Микроволновые печи

Микроволновка в доме ― готовим быстро, убираем легко

Микроволновая печь экономит массу времени на кухне. Суть работы устройства заключается во влиянии сверхвысоких частот на молекулы воды, находящиеся внутри пищи, — их колебания вызывают нагрев еды за считаные минуты. Эта покупка станет однозначно выгодной вам.

Ассортимент современных микроволновок

Данная бытовая техника бывает трех видов:

1. Соло (классический) вариант подходит для простейших задач на разогрев или разморозку ― приготовить пиццу на готовом корже, бутерброды, подогреть готовую еду. Подойдет для дома или в офис, цена позволяет отнести устройство к бюджетным.
2. Прибор с функцией гриля ― более продвинутая модель, тут можно готовить полноценные блюда с золотистой корочкой. При этом гриль может быть нескольких видов:
• ТЭНовый ― внутри прибора расположена металлическая спираль. Она бывает статичная или вращающаяся ― со второй готовить получится равномернее и быстрее.
• Кварцевый ― микроволновка оборудована лампой, светящей инфракрасными лучами на пищу. Преимущество ее в том, что лампа не занимает места внутри прибора в отличие от спирали.
• Керамический ― тоже работает на основе инфракрасного излучения, которое может глубже проникать в блюда, поэтому на готовку нужно меньше времени, но больше электроэнергии.
3. Модели с конвекцией и грилем ― подойдут не только для разогрева и прожарки, но и для выпечки блюд при минимуме масла, при этом режимы могут работать по отдельности. Функция конвенции станет настоящей альтернативой духовке.

Объем микроволновки

Микроволновые печи объемом менее 19 литров подойдут для подогрева блюд, разморозки продуктов из морозильника. Заказать модели на 20–25 литров уже стоит на семью из нескольких человек, при этом многие из печей оборудованы грилем. Микроволновки объемом 26–32 литра заменят духовку, подойдут большой семье.

Выбор мощности

Чем выше мощность, тем быстрее микроволновка справится с поставленной задачей. Для базовых функций достаточно будет купить микроволновку мощностью 600–800 Вт, более мощные характеристики нужны конвенционным моделям.

Важно: если вы заметили, что при включении микроволновка не нагревает продукты и пищит, следует диагностировать возможную поломку в сервисном центре.

Система управления:

• Механическая ― простая, зато эффективная. Чаще встречается в соло-микроволновках. Два поворотных переключателя отвечают за мощность и время работы ― все!
• Электронная кнопочная ― позволит настраивать программы готовки вручную, задавать время старта работы, подстраивать мощность под вес блюда.
• Электронная сенсорная ― удобнее кнопочного варианта, но стоимость выше. Бонус: сюда включен диалоговый режим, подсказывающий пользователю, как настроить работу устройства.

Микроволновка внутри

СВЧ-печь обязательно нуждается в регулярном уходе и мойке, поэтому следует учитывать, что:

• эмалевое покрытие встречается среди бюджетных моделей, поверхность может оцарапаться, а для мойки нужно специальное чистящее средство;
• нержавеющая сталь ставится в устройства с грилем и конвекцией, так как устойчива к перепадам температур, но оцарапывается, впитывает запахи;
• керамическое покрытие надежное, устойчивое к царапинам. Легко очищается кухонной губкой от грязи и жира.

Оснащение устройства

Кнопочные и сенсорные модели имеют дисплей, сообщающий информацию о работе прибора ― время, режим, часы и т. д. У грилевых дополнительно присутствует вертел для приготовления мясных, рыбных, блюд из птицы.

Внутри обычно стоит поворотный стол, чтобы равномерно греть пищу. Размер варьируется в зависимости от габаритов печи ― 200–300 мм и более.

Производитель может добавить емкости для приготовления еды на пару, запекания до хрустящей корочки, например, картофеля фри.

Чего нельзя делать при эксплуатации:

• не включайте печь при открытой дверце, без продуктов внутри;
• не используйте металлическую, хрустальную посуду, с посеребрением или позолотой. Можно использовать бумажную, пластиковую, термостойкую стеклянную, жаропрочную керамическую посуду;
• не обжаривайте продукты в масле из-за риска их воспламенения;
• яйца в скорлупе нельзя жарить или варить, иначе они могут взорваться в печи;
• не ставьте раскаленные предметы на холодный поворотный столик.

Наш интернет-магазин Alser предлагает покупателям каталог качественных микроволновок ― продажа доступна с доставкой в Алматы, Кокшетау, Тараз, Уральск и по всему Казахстану.